سفال چیست؟ انواع سفال، لعاب و نکتههای خرید ظرف سفالی
آشنایی با سفال و سرامیک؛ فرق سفال و سرامیک و چینی، سفال لعابدار و بیلعاب، مراکز سفال ایران مثل لالجین و میبد، نکتههای خرید ظرف سفالی برای غذا و روش نگهداری.
🗓 ۱۰ آبان ۱۴۰۵ · ⏱ ۲ دقیقه مطالعه

سفال یعنی گلی که شکل داده شده و در کوره پخته شده. از کوزهی آب تا بشقابهای رنگی لعابدار، سفال یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین هنرهای ایرانه.

سفال، سرامیک، چینی؛ فرقشون چیه؟
| نوع | دمای پخت | ویژگی |
|---|---|---|
| سفال | پایینتر | متخلخل؛ بدون لعاب آب رو جذب میکنه |
| سرامیک (استونور) | بالاتر | محکمتر و کمجذب |
| چینی | خیلی بالا | نازک، سفید و نیمهشفاف |


لعابدار یا بیلعاب؟
- سفال بیلعاب: مثل کوزه و گلدان؛ آب رو کمی از خودش رد میکنه.
- سفال لعابدار: سطح شیشهای و براق؛ آب رو نگه میداره و راحتتر شسته میشه.
مراکز سفال ایران
لالجین در همدان، میبد در یزد، شهرضا و کلپورگان از شناختهشدهترین مراکز سفالگری ایرانن و هر کدوم رنگ و نقش خاص خودشون رو دارن. برای بقیهی هنرها صنایع دستی ایران رو ببین.
ظرف سفالی برای غذا
نگهداری
- ظرف سفالی رو یهو از سرما به گرمای زیاد نبر؛ ممکنه ترک بخوره.
- با اسفنج نرم بشور، نه اسکاچ زبر.
- ظرف بیلعاب رو کامل خشک کن تا بو نگیره.
- ظروف تزئینی رو در ماشین ظرفشویی نذار.
سفال برای بچهها
کار با گل برای بچهها سرگرمی خوبیه؛ کلاسهای سفالگری کودک یا گلهای بینیاز به کوره برای شروع مناسبن.
سؤالهای رایج
فرق سفال و سرامیک چیه؟
سفال در دمای پایینتر پخته میشه و متخلخلتره؛ سرامیک محکمتر و کمجذبتره.
سفال لالجین برای کجاست؟
لالجین شهری نزدیک همدانه و یکی از مراکز مهم سفال ایران.
ظرف سفالی رو میشه روی گاز گذاشت؟
فقط ظرفهایی که سازنده مناسب حرارت مستقیم معرفی کرده؛ بقیه ممکنه ترک بخورن.
رنگ، اندازه و قیمت؛ با هنریاب و سفارش در واتساپ.


